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Terra
ANTIPASTI
Sassi d'Era
€ 15
French Toast
€ 15
Osso, midollo e bruschette
€ 15
PRIMI
Ricciarella al ragù
€ 15
Spaghetto allo scoglio
€ 15
Tortello alla ricotta di burro, salvia e mortadella di Prato in crema di Parmigiano
€ 15
SECONDI
Fritto non fritto
€ 18
Coniglio in porchetta
€ 15
Bistecca di Tomahawk
€ 60 / Kg
Mare
ANTIPASTI
Baccalà mantecato con chips di polenta di ceci
€ 15
Polpette di paella di polpo con yogurt e aceto balsamico
€ 15
PRIMI
Tagliolino al burro di limone e gamberi
€ 15
Spaghetto Floriddia con ragù di calamari con stracciatella
€ 15
Risottino di polpo e verdure nel padellino
€ 15
Tortello di pescato in crema di zucchine e asparago di mare
€ 15
SECONDI
Fritto non fritto di mare
€ 18
Baccalà al forno in crema di ceci con patate arrosto
€ 18
Polpo e patate arrosto con verdure
€ 18
Vegetariano
ANTIPASTI
Pan Brioshe con formaggi fusi
€ 14
'"L'Orto" con crema alle melanzane e caciucco vegetale
€ 14
"Il Giardino" con rapa rossa, porcini, misticanza e formaggio fresco
€ 14
PRIMI
Lasagnetta alle verdure
€ 15
Risotto in brodo di parmigiano, tuprlo d'uovo, tartufo e pepe tostato
€ 18
Gnocchi con formaggio vegetale, cavolo nero e pioppini
€ 15
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