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Al ristorante della Pasticceria Ferretti puoi gustare un piatto caldo nel cuore di Peccioli. Per un pranzo, una cena, o una gustosa pausa con chi vuoi tu, ti delizieremo con i nostri piatti del giorno, tutti da scoprire.
Lo Chef Andrea Donati cura personalmente la scelta degli ingredienti, selezionando materie prime di Qualità dai produttori locali. Ogni piatto è studiato per essere bilanciato e coniugare l’esaltazione del gusto all’attenzione per il benessere. Tra le nostre proposte, offriamo una selezione per intolleranti e piatti vegetariani.
I piatti in menù possono variare in base alla stagionalità degli ingredienti e alla fantasia dello Chef.
Porcini, Tartufo e spuma di patate
Crema di zucchine e vongole veraci
Proposte dello chef su sassi caldi
I piatti classici della cucina toscana su zucchina al vapore
Insalatina di iceberg, pere, gorgonzola fuso e nocciole
Uovo di Carpareto tuffato in una fonduta di formaggio
Panino di grani antichi con salsa piccante
Polpo con patate lesse
Di pomodoro, pesto di canapa, mousse di ceci e sottoli
Siamo a Peccioli, in Via Carraia 1.
Il ristorante è aperto dal martedì alla domenica, a pranzo e a cena. Domenica, chiuso a cena.